フランスウズラ(ヤング) 1羽 未処理 国産自社

フランスウズラ(ヤング) 1羽 未処理 国産自社

販売価格: 600(税込)

クール便(冷凍): 250円 がかかります。

在庫数 10点

商品詳細

フランスウズラ(ヤング) 1羽 国産自社
高級フレンチなどで使用されるシャントゥ・カイユという品種を生産農家より特別に仕入れております。
食肉用よりも少し前の若い時点で加工しておりますので、脂質が少なく高タンパクで内臓も健康的です。
少量生産が可能とした脊椎折締め(捕食者が捕らえた状態に近い締め方)で爬虫類や猛禽類に最適な状態となっております。

体長約25cm 
約180〜230g